Kültür Sanat
KAYNAK İhlas Haber Ajansı · YAZAR İhlas Haber Ajansı · HABER GİRİŞ 19 Ekim 2026, 16:11

Balıkesir’de Fatma hanım asırlık seferberlik çöreğini yaşatıyor

Çanakkale ve Kurtuluş Savaşları için cepheye giden askerler için yapılan "seferberlik çöreği" yaklaşık yüz yıldır Balıkesir’in Savaştepe ilçesine bağlı Sarıbeyler beldesinde yaşatılıyor.

Balıkesir’de Fatma hanım asırlık seferberlik çöreğini yaşatıyor
Haber Özeti

Çanakkale ve Kurtuluş Savaşları için cepheye giden askerler için yapılan "seferberlik çöreği" yaklaşık yüz yıldır Balıkesir’in Savaştepe ilçesine bağlı Sarıbeyler beldesinde yaşatılıyor.

Balıkesir Çiftçi Eğitim Merkezinde düzenlenen yerel tohum takası şenliğine katılan Fatma Erdil, Savaştepe’de hazırladığı seferberlik çöreğini tanıttı. Çöreklerin büyüğünü 80, küçüğünü ise 40 liradan satan Erdil, seferberlik çöreğinin 100 yıllık geçmişi olduğunu söyledi. Üretime Sarıbeyler beldesinde başladığını kaydeden Fatma Erdil, "Ben bunu 30 yıldır yapıyorum. Çöreğimiz çok sevildi. Manisa’nın Soma ilçesi ile çevre ilçelerede gönderiyoruz. Talep olduğunda kargo ile yurdun her tarafına gönderiyoruz. Burada da ilgi gördü. Çöreğimize 2023 yılında coğrafi işaret aldık. Seferberlik çöreğimizi üretmeye devam edeceğiz" dedi.

Balıkesir’de Fatma hanım asırlık seferberlik çöreğini yaşatıyor