Karadeniz’de palamut bereketi: Fiyatlar 30 liraya kadar düştü

Denizlerde av yasağının 1 Eylül itibarıyla sona ermesinin ardından Karadeniz’e açılan balıkçılar limanlara bol miktarda palamutla dönüyor. Ordu ve çevresindeki tezgahlarda palamudun tanesi büyüklüğüne göre 30 ile 100 lira arasında satışa sunulurken, balıkçılar sezonun bereketli geçmesini bekliyor.

Karadeniz’de 1 Eylül’de başlayan yeni av sezonu palamut bolluğuyla açıldı. Ordu ve çevresinde palamudun tanesi büyüklüğüne göre 30-100 liraya kadar geriledi.

Karadeniz’de yeni balık sezonu palamut bereketiyle başladı. 15 Nisan’da başlayan av yasağının Karadeniz, Marmara ve Ege’de 1 Eylül itibarıyla sona ermesiyle hazırlıklarını tamamlayan balıkçılar, 31 Ağustos’u 1 Eylül’e bağlayan gece “Vira Bismillah” diyerek denize açıldı.

Sezonun ilk günlerinden itibaren ağlara bol miktarda palamut takılması, başta Ordu, Giresun, Trabzon ve Rize olmak üzere Karadeniz kıyısındaki balıkçıların yüzünü güldürdü.

Sabahın erken saatlerinde limanlara getirilen palamutlar kısa sürede tezgahlardaki yerini alırken vatandaşların da sezonun ilk taze balıklarına yoğun ilgi gösterdiği görüldü.

Palamut fiyatı 30 liraya kadar geriledi

Sezonun ilk gününde bazı kentlerde tanesi 100 ile 200 lira arasında satılan palamudun fiyatında, artan av miktarıyla birlikte gerileme yaşandı.

Ordu ve çevresindeki tezgahlarda palamudun tanesi büyüklüğüne göre 30 ile 100 lira arasında satışa sunulmaya başladı.

Balıkçılar, sezonun ilk dönemlerinde arz ve talebe bağlı olarak fiyatlarda hızlı değişiklikler yaşanabildiğini belirtirken palamut avının yüksek seviyelerde devam etmesi halinde fiyatların vatandaş açısından uygun seviyelerde kalabileceğini değerlendiriyor.

Ordu, Giresun, Trabzon ve Rize’de tezgahlar hareketlendi

Karadeniz’in farklı kentlerinde yeni sezonun ilk günlerinde palamut öne çıktı.

Giresun’da av sezonunun ilk gününde palamudun tanesi 150-200 liradan satışa sunulurken Rize’de yaklaşık 400 gramlık palamutlar 125 liradan tezgaha çıktı.

Trabzon’da fiyatlar ilk gün 100-150 lira arasında değişirken Ordu’da da palamut büyüklüğüne göre farklı fiyatlardan satışa sunuldu.

Av miktarının artmasının ardından özellikle Ordu’da fiyatların 30 liraya kadar gerilemesi vatandaşların ilgisini artırdı.

Palamut Karadeniz’in önemli göçmen balıkları arasında

Sürüler halinde hareket eden palamut, Karadeniz ve Marmara balıkçılığı açısından ekonomik değeri yüksek göçmen türlerden biri olarak öne çıkıyor.

Palamut sürülerinin mevsimsel olarak Karadeniz ile Marmara arasındaki hareketliliği, İstanbul Boğazı ve Karadeniz kıyılarındaki balıkçılık faaliyetlerinin şekillenmesinde önemli rol oynuyor.

Yaz döneminde Karadeniz’de beslenen ve gelişen palamut sürüleri, sıcaklıkların değişmesiyle birlikte mevsimsel göç hareketlerine devam ediyor.

Bu hareketlilik nedeniyle palamut av miktarı deniz suyu sıcaklığı, besin bolluğu, akıntılar ve hava şartları gibi birçok etkene bağlı olarak sezondan sezona önemli farklılık gösterebiliyor.

Palamudun yanında istavrit ve mezgit de var

Yeni sezonun ilk günlerinde teknelerin ağlarına yalnızca palamut takılmıyor. Karadenizli balıkçılar istavrit ve mezgit başta olmak üzere farklı türleri de kıyıya getiriyor.

Ancak sezonun başlangıcındaki yüksek av miktarı nedeniyle tezgahların yıldızı şimdilik palamut oldu.

Balıkçılar havaların serinlemesiyle birlikte balık çeşitliliğinin daha da artmasını beklerken ilk günlerdeki palamut bolluğunun sezon boyunca devam etmesi halinde hem balıkçılık sektörünün hem de tüketicilerin olumlu etkilenmesi bekleniyor.